Grosspapis Vogelbeerenlikör

Aus MeadMasters

Likör mit Beeren ist ganz einfach herzustellen:

Vogelbeeren

Das geht ganz einfach ist aber superfein.

• eine Flasche Bäzi,Kernobstler
• Vogelbeeren, etwas gepresst, zerstampft, aufgeplatzt

Etwa 4-5 cm vom Schnaps durch Vogelbeeren ersetzten, an einem warmen sonnigen Ort für 3-4 Wochen aufstellen, anschlissend absieben und mit Ahornsirup süssen.

Der Vogelbeerenlikör schmeckt wirklich toll und nach einem üppigen Znacht sehr wohltuend. Gesüsst mit allem Möglichem von Waldhonit über Prix Garantie Honit, kommt alles gut. Gesüsst wird je nach Gusto.

Preiselbeeren

Mit Preiselbeeren ist das Resultat hervorragend. Die Preiselbeeren wurden vom 26.9.2006 bis am 17.11.2006 in Bäzi/Kernobstler eingelegt. Anschlissend gefiltert und mit Prix Garantie Honig gesüsst oder Ahornsirup.