Der selbstgemachte Holunderblütensirup von Jani besteht aus Gewicht 50% Zucker.
Eine Messung der Mischung von Zucker und Wasser ergab, dass 10ml Wasser und 10g Zucker zu 15ml Volumen werden. Trocker ist der Zucker sogar mehr als 1ml:1g.
Kategorie: Zutaten
